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Saperavi OAK trocken 2018
Artikelnummer:
20060091
Nach Farbe:
Red
Nach Typ:
Dry
Nach Technologie:
Qvevri
Nach Rebsorte:
Saperavi
Nach Herkunftsort:
Saperavi
Nach Region:
Kakheti
hersteller:
Erntejahr:
2018
Flaschenabfüllung Datum:
0000-00-00
Flaschenkapazität:
0,750 L
Alkoholgehalt:
Vol. 14 %
gewicht:
1,300 KG
Abmessungen:
20 x 30 x 20 cm
Allergie:
Enthält Sulfite
beschreibung:
Saperavi OAK 2018 – Intensiver Genuss aus Kachetien
Der Saperavi OAK 2018 von Shaloshvili Cellar ist ein besonders intensiver Rotwein, der in Qvevris (traditionellen georgischen Tonamphoren) vergoren und anschließend für sechs Monate in Eichenfässern ausgebaut wurde. Der Wein bietet ein perfekt harmoniertes Zusammenspiel aus dunkler Kirschfarbe, den Aromen von schwarzen Beeren und den typischen roten Fruchtaromen der Saperavi-Traube. Dieser kraftvolle und aromatische Wein ist der ideale Begleiter für Fleischgerichte und Grillpartys, entfaltet jedoch auch ohne Begleitung seine volle Genießbarkeit.
Herkunft & Charakteristika:
Herkunftsland: Georgien
Region: Kachetien, Dorf Shilda
Rebsorte: Saperavi (100%, autochthon)
Jahrgang: 2018
Ausbau: Qvevri (traditionelle georgische Methode) und sechs Monate in Eichenfässern
Verkostungsnotizen:
Der Saperavi OAK 2018 zeigt eine dunkle, kirschrote Farbe und ein intensives Aroma von schwarzen Beeren und roten Früchten. Der Geschmack ist kraftvoll und aromatisch, mit einer ausgewogenen Struktur, die den Geschmack von dunklen Beeren und roten Früchten perfekt zur Geltung bringt. Durch den Ausbau in Eichenfässern erhält der Wein zusätzlich feine, holzige Nuancen, die das Gesamterlebnis abrunden. Er eignet sich hervorragend zu intensiven Mahlzeiten, insbesondere zu Fleischgerichten und Grillpartys.
Empfohlene Speisenkombinationen:
Ideal zu gegrilltem Fleisch, BBQ, Steaks und würzigen Eintöpfen. Er passt perfekt zu herzhaften Gerichten mit rotem Fleisch und kann auch solo genossen werden.
Technische Details:
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Restzucker: 1,8 g/l (trocken)
Säure: 5,3 g/l
Verfügbare Größe: 750 ml
Empfohlene Trinktemperatur: 17–19°C
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Weinbereitung:
Der Saperavi OAK 2018 wird nach der traditionellen georgischen Methode in Qvevris (Tonamphoren) vergoren, was dem Wein hilft, seine natürlichen Aromen zu bewahren. Nach der Fermentation wird der Wein für sechs Monate in Eichenfässern ausgebaut, um ihm zusätzliche Komplexität und holzige Nuancen zu verleihen.
Shaloshvili Cellar ist ein kleines, familiengeführtes Weingut in Kachetien, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Das Unternehmen wird von Alex Shaloshvili geführt und hat sich einen exzellenten Ruf in der georgischen Weinwelt erarbeitet.
Genießen Sie diesen intensiven und ausgewogenen Wein zu einem festlichen Anlass oder bei einem geselligen Abend! 🍷
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OFF
Saperavi Qvevri trocken 2017
Artikelnummer:
20060090
Nach Region:
Red
Nach Farbe:
Qvevri
Nach Typ:
Saperavi
Nach Technologie:
Saperavi
Nach Rebsorte:
Kakheti
Nach Herkunftsort:
0-25
hersteller:
Erntejahr:
2017
Flaschenabfüllung Datum:
0000-00-00
Flaschenkapazität:
0,750 L
Alkoholgehalt:
Vol. 14 %
gewicht:
1,300 KG
Abmessungen:
20 x 30 x 20 cm %
Allergie:
Enthält Sulfite
beschreibung:
Saperavi Qvevri 2017 – Ein traditioneller georgischer Genuss
Der Saperavi Qvevri 2017 von Shaloshvili Cellar ist ein kraftvoller und intensiver Rotwein, der nach der traditionellen georgischen Methode in Qvevri (Tonamphoren) hergestellt wird. Dieser Wein, der aus der autochthonen Rebsorte Saperavi gewonnen wird, beeindruckt mit seiner dunklen Kirschfarbe und den charakteristischen Aromen von schwarzen Beeren und roten Früchten. Er ist der perfekte Begleiter für fleischlastige Gerichte, besonders zu Grillgerichten, und entfaltet seine harmonische und ausgewogene Charakteristik auch ohne Speisen.
Herkunft & Charakteristika:
Herkunftsland: Georgien
Region: Kachetien, Dorf Shilda
Rebsorte: Saperavi (100%, autochthon)
Jahrgang: 2017
Ausbau: Qvevri (traditionelle georgische Methode)
Verkostungsnotizen:
Der Saperavi Qvevri 2017 zeichnet sich durch seine tiefrote, kirschige Farbe aus. Im Aroma dominieren schwarze Beeren und rote Früchte. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit einer ausgewogenen Säure und samtigen Tanninen. Der Wein passt hervorragend zu Grillgerichten und fleischlastigen Mahlzeiten, entfaltet aber auch ohne Begleitung seinen vollen Genuss. Er spiegelt die Essenz der georgischen Weinbautradition wider und bietet ein außergewöhnliches Trinkerlebnis.
Empfohlene Speisenkombinationen:
Ideal zu gegrilltem Fleisch, Steaks, BBQ oder kräftigen Eintöpfen. Auch zu herzhaften Gerichten wie Schmorbraten oder Wildgerichten passt er perfekt. Wegen seines ausgewogenen Charakters kann er aber auch einfach solo genossen werden.
Technische Details:
Alkoholgehalt: 14% Vol.
Restzucker: 1,8 g/l (trocken)
Säure: 5,3 g/l
Verfügbare Größe: 750 ml
Empfohlene Trinktemperatur: 17–19°C
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Weinbereitung:
Der Saperavi Qvevri 2017 wird nach der traditionellen georgischen Qvevri-Methode hergestellt, bei der die handverlesenen Saperavi-Trauben aus der Mikrozone Kindzmarauli in Kachetien in großen Tonamphoren vergoren und ausgebaut werden. Diese uralte Methode ermöglicht es dem Wein, die natürlichen Eigenschaften der Trauben zu bewahren und gleichzeitig eine besondere Komplexität und Tiefe zu entwickeln.
Shaloshvili Cellar ist ein kleines, familiengeführtes Weingut unter der Leitung von Alex Shaloshvili, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Kein Wunder, dass ihr Saperavi 2013 beim Wine Award International 2016 mit einer Goldmedaille (94 PAR Punkte) ausgezeichnet wurde.
Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Wein zu einem festlichen Abend oder bei Ihrer nächsten Grillparty! 🍷
Auf Lager:
1000
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preis pro Liter
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