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Rkatsiteli Qvevri trocken 2018
Artikelnummer:
20070098
Nach Farbe:
White
Nach Typ:
Table
Nach Technologie:
Qvevri
Nach Rebsorte:
Rkatsiteli
Nach Herkunftsort:
Rkatsiteli
Nach Region:
Kakheti
hersteller:
Erntejahr:
2018
Flaschenabfüllung Datum:
0000-00-00
Flaschenkapazität:
0,750 L
Alkoholgehalt:
Vol. 12 %
gewicht:
1,300 KG
Abmessungen:
20 x 30 x 20 cm
Allergie:
Enthält Sulfite.
beschreibung:
Rkatsiteli Qvevri 2018 – Ein leichter georgischer Klassiker
Der Rkatsiteli Qvevri 2018 von Vachnadziani Valley ist ein besonders frischer, trockener Weißwein, der aus der ältesten kultivierten Rebsorte der Welt – der Rkatsiteli – gewonnen wird. Diese autochthone Rebsorte, die tief in der georgischen Weintradition verwurzelt ist, wird nach traditionellen georgischen Methoden in Qvevri (Tonkrügen) vergoren. Der Wein besticht durch seine Aromen von Zitrone und Birne und zeigt eine leichte strohgelbe Farbe, die ihn zu einem perfekten Begleiter für leichte Gerichte macht.
Herkunft & Charakteristika:
Herkunftsland: Georgien
Region: Kachetien, Vachnadziani Valley
Rebsorte: Rkatsiteli (autochtone Rebsorte)
Jahrgang: 2018
Ausbau: Qvevri (traditionelle georgische Methode)
Verkostungsnotizen:
Der Rkatsiteli Qvevri 2018 zeigt eine helle, strohgelbe Farbe und ein feines Bouquet von Zitrusfrüchten, insbesondere Zitronen, sowie einem Hauch von Birne. Am Gaumen ist der Wein frisch und leicht, mit einer angenehmen Säure, die gut mit den fruchtigen Aromen harmoniert. Der Wein erinnert an georgischen Bauernwein und ist ein idealer Vertreter der traditionellen georgischen Weinkunst.
Empfohlene Speisenkombinationen:
Ideal zu Geflügelsalaten, Fischgerichten oder leichten Sommergerichten. Der Wein ergänzt ein frisches Menü, ohne vom Geschmack der Speisen abzulenken.
Technische Details:
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Restzucker: 2,4 g/l (trocken)
Säure: 4,3 g/l
Verfügbare Größe: 750 ml
Empfohlene Trinktemperatur: 10–12°C
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Weinbereitung:
Die Rkatsiteli-Trauben werden nach den traditionellen georgischen Verfahren verarbeitet. Nach der Ernte werden sie in Qvevris vergoren, was diesem Wein seine einzigartige Frische und Aromenvielfalt verleiht.
Genießen Sie diesen leichten und frischen Wein als perfekten Begleiter für leichte Gerichte oder einfach als erfrischenden Aperitif! 🍷
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Saperavi Qvevri trocken 2023
Artikelnummer:
20070099
Nach Region:
Red
Nach Farbe:
Qvevri
Nach Typ:
Saperavi
Nach Technologie:
Saperavi
Nach Rebsorte:
Kakheti
Nach Herkunftsort:
0-25
hersteller:
Erntejahr:
2023
Flaschenabfüllung Datum:
2024-02-25
Flaschenkapazität:
0,750 L
Alkoholgehalt:
Vol. 13 %
gewicht:
1,300 KG
Abmessungen:
20 x 30 x 20 cm %
Allergie:
Enthält Sulfite.
beschreibung:
Saperavi Qvevri 2023 – Ein vollmundiger georgischer Klassiker
Der Saperavi Qvevri 2023 von Vachnadziani Valley ist eine besondere Darstellung der Saperavi-Traube in ihrer authentischsten Form. Dieser Wein wird mit der traditionellen Qvevri-Methode hergestellt, einem wesentlichen Bestandteil der georgischen Weinbaukunst, und bietet ein tiefes, reichhaltiges Genusserlebnis.
Herkunft & Charakteristika:
Herkunftsland: Georgien
Region: Kakheti, Vachnadziani Valley
Rebsorte: Saperavi (autochtone Rebsorte)
Jahrgang: 2023
Ausbau: Qvevri (traditionelle georgische Methode)
Verkostungsnotizen:
Der Saperavi Qvevri 2023 zeigt eine dunkle rote Farbe mit einem himbeerfarbenen Rand. Das Bukett ist vielschichtig und wird von dunklen Beeren dominiert, ergänzt durch subtile Noten von Paprika und Vanille. Am Gaumen bestätigen sich die Beerennoten, wobei zusätzlich Aromen von reifen Pflaumen hinzukommen. Die dezente Säure verleiht dem Wein eine erfrischende Balance und harmoniert perfekt mit der Fruchtigkeit, ohne den Geschmack zu überwältigen.
Dieser Wein verkörpert den vollen Charakter der Saperavi-Traube und bietet ein reichhaltiges, befriedigendes Genusserlebnis.
Empfohlene Speisenkombinationen:
Ideal zu herzhaften Fleischgerichten, gegrilltem Fleisch oder kräftigen Käsesorten. Er eignet sich auch hervorragend für reichhaltige, aromatische Mahlzeiten.
Technische Details:
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Restzucker: Trocken
Verfügbare Größe: 750 ml
Empfohlene Trinktemperatur: 16–18°C
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Weinbereitung:
Dieser Wein wird nach der traditionellen Qvevri-Methode vergoren, bei der die Trauben in Tonkrügen fermentiert werden. Dies ermöglicht es dem Wein, die vollen natürlichen Aromen der Saperavi-Traube zu entwickeln.
Genießen Sie diesen vollmundigen, eleganten Wein zu jeder Gelegenheit – sei es als krönender Abschluss des Tages, als Höhepunkt bei einem geselligen Abend oder als besonderes Geschenk für Weinliebhaber. 🍷
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